5月のケーキはチョコレート・パイロットFumiko Katayoseさんの『かふぇおかのNＹチーズケーキ』です。濃厚でクリーミー、それでいて後味すっきりなNＹチーズケーキ。ガリッとする食感のクッキー部分にはシナモンとナツ […]
『今月のケーキ(4月)』
今年も…マーロウの『抹茶と丹波大納言のケーキ』です。京都宇治田原の本物の抹茶粉をアーモンドプードルと合わせて作ったグルテンフリーのパウンドケーキです。その真ん中には、桜の葉に乗せた丹波大納言餡がたっぷり入っいます。桜の香 […]
『ショコラサブレ個袋包装販売のお知らせ』
チョコレート・パイロットFumikoKatayoseさんの【ショコラ・サブレ】を数年前から、珈琲のお供としてお出ししていました。以前からお客様に『コレを家でも食べたい！』『知り合いに持って行って食べてもらいたい！』とおっ […]
『閉店時刻通常の24時に…』
3月21日をもって『蔓延防止措置による営業時間短縮要請』が解除されました。 本日3月23日(水)より、通常の営業時間に戻します。閉店時刻が24時（L.O 23:30)となりますのでよろしくお願いします。
『閉店時刻変更のお知らせ』
またしても…引き続き、東京都からの【まん延防止措置等の要請】を受けて3月21日(月)まで閉店時刻を4時間繰り上げて20時(L.O.19:30)とさせていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。
『今月のケーキ(3月)』
3月のケーキは、チョコレートパイロット・Fumiko Katayoseさんの『ピスタチオ・チーズケーキ』です。贅沢に練り込んだピスタチオペーストの濃厚な味わいと豊かな香りが楽しめる、口溶けの滑らかなチーズケーキです。トッ […]
『閉店時刻変更のお知らせ』
引き続き、東京都からの【まん延防止措置等の要請】を受けて3月6日(日)まで閉店時刻を4時間繰り上げて20時(L.O.19:30)とさせていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。
『今月のケーキ(2月)』
2月は、バレンタインの月!!チョコレートパイロット・Fumiko Katayoseさんの本領発揮！『かふぇおかのフォンダンショコラ』です。ベルギーの多くの有名ショコラトリーが使用するチョコレートブランド『カレボー』を使っ […]
『閉店時刻変更のお知らせ』
東京都からの『まん延防止等重点措置の要請』を受けて1月21日(金)から2月13日(日)まで、閉店時刻24時を4時間繰り上げて20時(LO.19:30)とさせていただきます。開店時刻14時、定休日→月曜日・火曜日に変わりあ […]
『定休日について』
今月から定休日を増やすことをご了承ください。これまで定休日は『月曜日・毎月第1と最後の火曜日』でしたが、分かりにくいのもあり、『月曜日・火曜日』(完全週休二日制)を定休日とさせていただきます。今年もどうぞ『かふぇおかがれ […]
