逗子・葉山マーロウが定番で焼いている「ラムミックスケーキ」です。
ラム酒に漬けたレーズン・無花果・胡桃がぎっしりと詰まった、アーモンドプードル100%のパウンドケーキです。
重厚な味と香りを深煎り珈琲とともにお楽しみください。