月のケーキは、逗子葉山・マーロウの『宇治抹茶と丹波大納言のケーキ』です。
京都・宇治田原の抹茶粉をアーモンドプードルと合わせて作ったグルテンフリーのパウンドケーキです。その真ん中に丹波大納言餡子がたっぷりと入っています。
桜の香りが大納言の品の良い甘さを引き立て、春を感じさせるケーキです。